14.01.2011 Решила внести разнообразие в наше меню и сделала сегодня роллы. Рецепт прост и незатейлив, но все таки требует подготовки. Нет, не обучение на кулинарных курсах, а всего лишь покупку необходимых ингредиентов =) Итак, для приготовления роллов нам понадобиться: > - Рис для суши (или обычный круглозернистый) 1 стакан
- Водоросли Нори 1 пачка (бывает 5 или 10 листов) > - Малосоленая красная рыба (лосось, форель или семга) 150гр
- Авокадо 1 шт > - Не соленый омлет (1 яйцо взбитое с молоком)
- Огурец 1 шт > - Рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом)
> Для подачи на стол: > - соевый соус
- маринованный имбирь > - васаби (если нет, можно обойтись и без него)

Приготовление: > 1.