Подают чорбу со сметаной, положив в тарелку мясо и посыпав зеленью. Сельдь укладывают в стеклянную, фаянсовую или эмалированную посуду, добавляют нарезанные кольцами. Лук и мо ковь, черный перец горошком, суши дома приготовить семена, лавр, имбирь, суши дома приготовить это заливают маринадом и оставляют на холоде в течение 2 дней.